好料理

アウブよ 全部分類

紅薯費南雪《跟著小嶋做烘焙》
烘焙
紅薯（去皮）,無鹽黃油（紅薯用）,蛋白,細砂糖（微粒型）,杏仁粉,糖粉,鹽,低筋面粉,無鹽黃油（發酵）,洗淨的芝麻（黑白混合）
綜合評分 8.9
費南雪（榛子味）《跟著小嶋做烘焙》
烘焙
蛋白,低筋面粉,杏仁粉,榛子粉,細砂糖（微粒型）,無鹽黃油（發酵）,無鹽黃油（未發酵）,水飴（可用細砂糖代替）
綜合評分 7.9
費南雪（椰子味）《跟著小嶋做烘焙》
烘焙
蛋白,低筋面粉,杏仁粉,椰子粉,細椰蓉,細砂糖（微粒型）,無鹽黃油（發酵）,無鹽黃油（未發酵）,水飴（可用細砂糖代替）
綜合評分 8.7
費南雪（杏仁味）《跟著小嶋做烘焙》
烘焙
蛋白,低筋面粉,杏仁粉,細砂糖（微粒型）,無鹽黃油（發酵）,無鹽黃油（未發酵）,水飴（可用細砂糖代替）
綜合評分 8.3
深夜食堂 第4部 第9話「гуロШ」
日式
三明治火腿片,面粉,蛋液,面包糠,卷心菜絲
綜合評分 7.2
香草戚風《跟著小嶋做烘焙》
烘焙
直徑20厘米中空模（8寸）,蛋黃,細砂糖（微粒型）,色拉油,香草莢,熱水,低筋面粉,泡打粉,蛋白,檸檬汁,細砂糖（微粒型）
綜合評分 7.6
核桃葡萄干《跟著小嶋做烘焙》
烘焙
無鹽黃油（發酵型）,鮮奶油,牛奶,雞蛋,低筋面粉,全麥面粉（低筋）,泡打粉,鹽,細砂糖（微粒型）,核桃仁,葡萄干,牛奶（表面刷液）
綜合評分 9.3
芝麻司康《跟著小嶋做烘焙》
司康
無鹽黃油（發酵型）,鮮奶油,牛奶,雞蛋,低筋面粉,全麥面粉（低筋）,泡打粉,鹽,細砂糖（微粒型）,芝麻（黑芝麻或黑白混合）,牛奶（表面刷液）,芝麻（表面裝飾）
綜合評分 9.5
香草司康《跟著小嶋做烘焙》
司康
無鹽黃油（發酵型）,鮮奶油,牛奶,雞蛋,低筋面粉,全麥面粉（低筋）,泡打粉,鹽,細砂糖（微粒型）,香草（百里香、迷迭香等，隨喜好）,牛奶（表面刷液）,芝麻（表面裝飾）
綜合評分 7.5
簡約司康《跟著小嶋做烘焙》
司康
無鹽黃油（發酵型）,低筋面粉,全麥面粉（低筋）,泡打粉,鹽,細砂糖（微粒型）,鮮奶油,牛奶,雞蛋,牛奶（表面刷液）,芝麻（表面裝飾）
綜合評分 7.7