龍屁屁欽點--小籠饅頭 饅頭 餡料,肉,鹽,雞精,生抽,玉米澱粉,糖,蛋清,蠔油,甜麪醬,蔥薑蒜粉,黑胡椒,油,薑蓉,蔥,芝麻,熟芝麻碎,備用,肉皮凍,皮,水,蔥,姜,料酒,水,。,。,。,麪糰,中粉,牛奶,酵母,鹽,糖,油,後放麪粉,中粉,。,。 綜合評分 9.0
如何誕生一碗小餛飩 小吃 A蝦仁和豬肉餡的比例 1︰3,A小餛飩皮子80張,B干昆布(長,寬各8公分)一片,B柴魚片 一把,C姜汁 1大勺,C鹽1小勺,C料酒 1大勺,C白糖 1/2小勺,C香油1大勺,D生抽1.5大勺,D白糖 1/2小勺,D辣油 數滴,D 大蒜葉或香菜或蔥花 適量 綜合評分 9.0