丁香clove 全部分類

滷牛腱

滷

香葉,八角,桂皮,花椒,草果,白豆蔻,砂仁,丁香,陳皮,薑片,大蔥,幹辣椒,鮮砂姜,紅棗,杞子,小茴香,片糖

綜合評分 8.1

聖誕白巧克力薑汁餅乾

餅乾

麪粉（普通麪粉）,小蘇打,鹽,乾薑粉,肉桂粉,丁香,肉蔻,黃油,砂糖,紅糖,雞蛋,蜜糖（下面有做法）,香草汁,白巧克力,紅綠糖霜

綜合評分 7.9

【曼食慢語】祕製東坡肘子

宴客菜

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 7.2

香料辛辣水果沙拉Spiced fruit salad

沙拉

細砂糖,姜,鳥眼辣椒（可用小米椒）,檸檬汁及檸檬皮屑,混合水果（見步驟1）

綜合評分 8.3

Gingerbread cake (quick)

面包

面粉,蘇打粉,泡打粉,鹽,肉桂粉,姜粉,丁香粉,無鹽黃油,雞蛋,紅糖,牛奶,檸檬碎屑

綜合評分 8.5

檸檬草獼猴桃果醬

果醬

獼猴桃果肉,檸檬草,冰糖,檸檬汁

綜合評分 8.6

【歲歲最愛吃ソ鹵肉飯】

飯

綜合評分 7.1

速腌芹菜

冷盤

芹菜,白糖,鹽,白醋,花椒,整粒胡椒,干辣椒

綜合評分 9.9

chai latte 簡易版

奶茶

立頓紅茶包,立頓奶茶包,肉桂糖粉

綜合評分 7.8

堂媽的金牌紅燒牛肉面

紅燒

牛腩,大蔥,姜片,冰糖,醬油,老抽,食鹽,雞精,白蘿卜,油菜

綜合評分 8.0