好料理

七味粉（隨意） 全部分類

【曼食慢語】義大利海鮮燴飯
飯
米,帶殼海鮮,不帶殼海鮮,洋蔥,蒜頭,橄欖油,白葡萄酒,高湯,歐芹,義大利乾酪粉,海鹽,現磨黑胡椒,黃油
綜合評分 8.8
咸魚肉餅臘腸飯（電飯煲版）
飯
大米,肉末,咸魚（淡味）,臘腸,姜,鹽,糖,砂糖,雞粉,生粉,豉油,生油
綜合評分 7.3
煙花女意大利麪（Pasta alla Puttanesca）
面
橄欖油,鯷魚條（可省）,意大利麪,大蒜,幹辣椒,黑橄欖,刺山柑,小番茄,胡椒,意式香草（或幹香草）,parmesan cheese
綜合評分 9.2
肉鬆夾心黑麥麪包華夫餅（低糖油）
早餐
黑麥粉,高筋麪粉,水+雞蛋,玉米油,白砂糖,奶粉,耐低糖酵母,肉鬆
綜合評分 7.8
臘腸酸豆角烤餅
烤箱菜
臘腸,酸豆角,高筋麪粉,泡打粉,鹽,水,黃油,白砂糖,玉米澱粉
綜合評分 7.9
炒麪
炒麪
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋（我用了鴨蛋）,油，生抽
綜合評分 8.9
大阪燒（お好み焼き）
日式小吃
捲心菜,山藥,大蔥,薄力粉,雞蛋,豬肉片（生蠔、鮮蝦）,蝦皮,雞精、柴魚味精（出汁の素）,いか天、烏賊天（備選）,Brown sauce，美乃滋，木魚花
綜合評分 8.7
無油檸檬戚風
糕點
蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,新鮮檸檬汁,水,檸檬皮,低筋麪粉
綜合評分 8.4
德式蘋果磅蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,低粉,香草精,鹽,牛奶,淡奶油,糖粉,雞蛋,蘋果
綜合評分 9.5
肉鬆夾心黑麥麪包華夫餅（低糖油）
早餐
黑麥粉,高筋麪粉,水+雞蛋,玉米油,白砂糖,奶粉,耐低糖酵母,肉鬆
綜合評分 9.5