三刻自制辣椒油 全部分類

三步自制燻魚
快手菜
八角(腌制),花椒(腌制),鹽(腌制),醋(腌制),姜(腌制),油(炸制),白糖(炖制),水(炖制),老抽(炖制),五香粉(炖制),白酒(腌制、炖制),秋刀魚,味極鮮(炖制)
綜合評分 7.5
自制辣椒油
零食
四川燈籠辣椒,花生油,白芝麻,花椒,八角,桂皮,香葉,姜片,草果
綜合評分 7.8
自制辣椒油紅油【簡易版
快手菜
辣椒麪,花椒麪,麻椒,芝麻,鹽,食用油
綜合評分 8.1
【健康三餐】自制草莓油醋沙拉汁(無色素)
沙拉
草莓,白醋或意式香醋,特級初榨橄欖油,蜂蜜或甜菊糖(可省略),蒜,海鹽和黑胡椒,罌粟籽(沒有可省略)
綜合評分 9.7
法式開心果草莓蛋糕
蛋糕
草莓(個頭均勻),生開心果(烘焙用),草莓醬,黑巧克力,無鹽黃油(提前放置到室溫),奶油芝士(提前放置到室溫),糖粉(根據個人喜好),香草莢,草莓糖漿,雞蛋(50-60g左右),白砂糖,低筋麪粉
綜合評分 8.5
【食材包】梅子小脆排
宴客
帶脆骨的排骨,九制話梅,青梅,祕製濃縮醬汁(三刻祕方)
綜合評分 8.9
【食材包】西班牙海鮮飯
進口義大利米,葡萄酒蝦汁高湯包(三刻祕方),去骨雞腿肉,鹽(醃雞腿肉),玉米澱粉(醃雞腿肉),色拉油(醃雞腿肉),油,洋蔥碎,番茄(建議使用半個),豌豆,墨魚仔,大蝦,青口,文蛤,蒜瓣,甜椒,檸檬,藏紅花
綜合評分 9.9
五香蘿蔔乾
快手菜
蘿蔔,鹽,五香粉,陳醋,醬油,自制辣椒油,香油
綜合評分 7.4
回鍋滷牛腱
滷牛腱,西蘭花,自制辣椒油,生抽,醋,糖,蒜
綜合評分 9.9
五香蘿蔔乾
快手菜
蘿蔔,鹽,五香粉,陳醋,醬油,自制辣椒油,香油
綜合評分 9.6