三奈八角 全部分類

【歲歲最愛吃ソ鹵肉飯】

飯

綜合評分 7.1

口水雞

冷盤

三黃雞,姜,香蔥,蒜頭,花椒油,子彈頭辣椒,燈籠辣椒,鹽,料酒,豆豉,生抽,芝麻油,米醋,白砂糖,三奈,八角,香葉

綜合評分 9.4

口水雞

下酒菜

三黃雞,姜,香蔥,蒜頭,花椒油,子彈頭辣椒,燈籠辣椒,鹽,料酒,豆豉,生抽,芝麻油,米醋,白砂糖,三奈,八角,香葉

綜合評分 8.3

老丁的私房菜-土豆炖牛肉（川味版）

紅燒

牛腩肉,土豆,蔥姜，香葉，桂皮，三奈，八角

綜合評分 7.0

紅燒牛肉

紅燒

帶筋牛肉,土豆,鹽，老抽，郫縣豆瓣,味精，三奈，八角，老姜，花椒,香菜，蔥花，料酒，白糖

綜合評分 8.1

紅燒肥腸（超詳細，零失敗制作）

紅燒

肥腸,鹽，老姜，郫縣豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒,味精，料酒，白糖，蔥花，香菜,面粉，泡黃豆，草果，醋

綜合評分 8.1

紅燒羊肉

紅燒

羊肉,鹽，料酒，冰糖，老抽,花椒，郫縣豆瓣，味精,三奈，八角，草果,香菜,老姜,玉米油

綜合評分 8.7

紅燒鳳爪

紅燒

鳳爪,冰糖,蔥姜,三奈八角,桂皮香葉,生抽老抽,鹽雞精

綜合評分 9.3

川式豆筋紅燒肉

家常菜

五花肉,豆筋,蔥花、姜、蒜,花椒、干辣椒,三奈、八角、香葉、桂皮等,郫縣豆瓣、糖,老抽、生抽,啤酒,鹽、雞粉

綜合評分 8.2

紅燒肥腸（超詳細，零失敗製作）

紅燒

肥腸,鹽，老薑，郫縣豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒,味精，料酒，白糖，蔥花，香菜,麪粉，泡黃豆，草果，醋

綜合評分 8.6