好料理

三象牌（或白鶴牌）澄粉 全部分類

100個easy-to-make菜譜73 | 冰皮豆沙月餅
月餅
澄粉,糯米粉,白糖,水,植物油,椰子粉,紅豆沙,炒熟糯米粉
綜合評分 9.5
臘味蘿蔔糕
糕點
蘿蔔,粘米粉,澄粉,廣式臘腸,廣式臘肉,幹蝦米,瑤柱,冬菇,冰糖,胡椒粉,鹽,蔥
綜合評分 8.6
水晶蝦餃
餃子
蝦仁,澱粉,澄粉,胡蘿蔔粒,雞精,白砂糖,香油,肥豬肉,生粉,水,胡蘿蔔片
綜合評分 8.3
芝士奶黃冰皮月餅
月餅
奶油乳酪,牛奶,蛋黃,細砂糖,低粉,無鹽黃油,冰皮,糯米粉,玉米油,糖,牛奶,澄粉(小麥澱粉),粘米粉
綜合評分 7.1
迷你粽子（粑粑）
粽子
南瓜,糯米粉/澄粉/粘米粉,自制芝麻核桃醬/紅豆沙/綠豆沙,粽葉,油,糖
綜合評分 7.0
法蘭克福皇冠蛋糕 Frankfurter Kranz by 熊谷裕子
蛋糕
【櫻桃酒風味奶油霜】,- 安格列斯醬,牛奶,細砂糖,蛋黃,- 無鹽黃油,- 櫻桃酒,【海綿蛋糕體】,全蛋,細砂糖,低筋麪粉,澄粉（可用玉米澱粉代替）,刨絲檸檬皮,無鹽黃油,覆盆子果醬（過篩）,【脆糖杏仁碎】,細砂糖,水,杏仁碎,【裝飾】,防潮糖粉,櫻桃幹
綜合評分 9.3
小米冰皮月餅的冰皮
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,低粉,牛奶,淡奶油,玉米油（無味油就行）,糖
綜合評分 8.7
乳酪Q彈小南瓜
早餐
小南瓜皮,南瓜,糯米粉,澄粉,玉米油,粘米粉,細砂糖,乳酪餡,奶油乳酪,牛奶,椰蓉,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,黃油,奶粉
綜合評分 8.7
蝦皮豬肉腸粉
早餐
粘米粉,澄粉,生粉,溫水,豬肉末,蝦皮,蔥末,鹽,醬油,油
綜合評分 8.5
DIY—椰絲奶黃冰皮月餅
月餅
黃油,糖,雞蛋,牛奶,澄粉,吉士粉,椰蓉,糯米粉,粘米粉,玉米油,糖粉
綜合評分 9.3