上海青（青菜） 全部分類

【青菜蝦仁豆腐羹】愛上吃青菜

宿舍

蝦仁,青菜,內酯豆腐,鹽,澱粉（生粉）,高湯（或雞精+水）,麻油,蛋清

綜合評分 9.5

【青菜蝦仁豆腐羹】愛上吃青菜

宿舍

蝦仁,青菜,內酯豆腐,鹽,澱粉（生粉）,高湯（或雞精+水）,麻油,蛋清

綜合評分 9.1

上海青菜花

家常菜

上海菜,五花肉,蔥花,生抽

綜合評分 9.0

上海青菜花

家常菜

上海菜,五花肉,蔥花,生抽

綜合評分 10.0

辣炒上海青

辣

小米椒,蒜瓣

綜合評分 8.0

上海青豆皮炒肉

下飯菜

上海青,油豆皮,豬肉,豬肥膘,醬油,姜,蒜,料酒,澱粉,白胡椒粉,糖

綜合評分 9.1

上海青豆皮炒肉

下飯菜

上海青,油豆皮,豬肉,豬肥膘,醬油,姜,蒜,料酒,澱粉,白胡椒粉,糖

綜合評分 7.5

學生宿舍之菜飯

宿舍

上海青,三層肉,秋葵,香蔥

綜合評分 7.0

薺菜素餛飩

餛飩

薺菜（食材）,香干（食材）,香菇（食材）,上海青（食材）,生抽（佐料）,香油（佐料）,鹽（佐料）,餛飩皮,紫菜（湯碗用）,香菜（湯碗用）,蔥（湯碗用）,鹽（湯碗用）

綜合評分 9.6

一碗輕盈的大餛飩（附餛飩包法詳解）

餛飩

餛飩皮,豬肉末,鮮蝦,上海青,雞蛋,鹽,姜末,生抽,雞蛋,榨菜,紫菜,蔥花,蝦米,蔥油,油潑辣子,白胡椒粉,醋,鹽

綜合評分 8.7