蜜汁排骨. (烤箱版) 一塊半肥瘦的排骨, 洗乾淨 鹽, 米酒,韓國燒烤汁, 少許麻油 醃製了三個小時. (個人喜歡醃製久一點比較入味) 烤箱 鹽,米酒,韓國燒烤汁,麻油(可不放),韓國燒烤汁,蜜糖 綜合評分 9.2
不含黃油的6寸蓮蓉花型面包(處理中秋月餅的好方法) 月餅 面粉(低中高都可以),糖,鹽,全蛋液(留一點刷面包表面),牛奶(留一點刷面包表面),酵母,芝麻,蓮蓉餡(中秋吃剩的月餅的陷也可以) 綜合評分 8.4
古法熬製酸梅湯(此方几乎無中藥味孩子非常喜歡喝) 飲品 幹山楂片(藥店有售),烏梅(藥店有售,分煙燻味和原味),陳皮(藥店有售),甘草(藥店有售),洛神花又名玫瑰茄(茶葉店有售),水,老冰糖 綜合評分 8.7