好料理

中種：高筋麪包粉 全部分類

湯種小麪包
麪包
【湯種】,高筋麪粉,水,【麪皮】,高筋麪粉,純牛奶,雞蛋液(留丁點刷表面),細砂糖,鹽,酵母,黃油,白芝麻一點點撒表面
綜合評分 7.0
湯種小麪包
麪包
高筋麪粉,水,麪包粉,白砂糖,牛奶,奶粉,酵母,黃油
綜合評分 8.3
中種小餐包
餐包
中種面團材料A︰,低粉60克、酵母1.5克、牛奶30克,主面團材料B︰,中種面團90克、高粉120克、酵母2克、糖30克、鹽1克、蛋液20克、牛奶50克、黃油40克,鹽1克、蛋液20克、牛奶50克、黃油20克
綜合評分 8.6
記錄學習各種花式麪包
麪包
雞蛋,高粉,麪包改良劑,糖,奶粉,酵母,牛奶,黃油,鹽
綜合評分 8.7
【美善品】麪包粉
麪包
麪包
綜合評分 8.5
快手鬆餅（麪包粉版）
麪包
蛋糕粉,雞蛋,牛奶,糖和黃油自行決定
綜合評分 7.4
湯種白麪包（簡易麪包機版）
麪包
湯種： 高粉,開水,主麪糰：雞蛋,玉米油,鹽,白砂糖,高粉,耐高糖酵母
綜合評分 8.5
用德國麪包粉做麪包
麪包
超市面包粉,溫水
綜合評分 7.2
豬油版簡約吐司製作（新良麪包粉）
吐司
新良麪包粉,酵母,雞蛋一個,糖,鹽,豬油,水
綜合評分 7.2
365朵菌子——麪包粉配Parmesan乳酪檸檬汁烤蘑菇
烤箱菜
蘑菇（brown bottom）,麪包粉,檸檬汁,Parmesan乳酪,黑胡椒、海鹽、幹蒜末、Parsley,小蔥末或是Chive,Mustard Source,olive oil橄欖油
綜合評分 9.8