中筋面粉(皮) 全部分類

蛋糕《不用烤箱,奶油,低筋面粉》
蛋糕
雞蛋,面粉,奶粉,水,糖
綜合評分 7.3
普通麪粉土司鬆軟好吃中筋麪粉
吐司
普通麪粉,玉米澱粉,糖,鹽,酵母,食用油,蛋液,水
綜合評分 8.9
高筋面粉海綿蛋糕——Sponge Cake
蛋糕
有機雞蛋,室溫(建議用大一點的雞蛋,此處為一般是60-70克/個),高筋面粉,烘焙泡打粉,玉米澱粉,黃油,室溫下軟化,熱開水,鹽,香草精
綜合評分 8.0
全麥橙香可可華夫餅(迷你)
快手菜
全麥粉(想要脆一點的可以用一部分替換中筋面粉),較小雞蛋,牛奶,酵母,紅糖(可調節),可可粉,黃油或者橄欖油(可不加),橙皮
綜合評分 8.2
抹茶蜜豆面包(孟老師的100道面包)
面包
內部抹茶面團,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,即發酵母,水,抹茶粉,無鹽黃油,表皮面團,高筋粉,全麥面粉,細砂糖,水,即發酵母,內部陷料,蜜豆
綜合評分 10.0
蛋黃酥
烘焙
油皮部分,中筋面粉,豬油,細砂糖,水,油酥部分,低筋面粉,豬油,青嵐抹茶粉,餡料部分,咸蛋黃,油豆沙,白酒,裝飾部分,雞蛋,黑芝麻
綜合評分 8.7
安扎克餅干
餅干
中筋面粉,麥片,白沙塘,紅糖粉,蘇打,雞蛋,植物油,藍莓
綜合評分 7.0
南瓜發糕,饅頭
饅頭
南瓜,中筋面粉,白砂糖,紅棗,枸杞,葡萄干
綜合評分 8.3
手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza
披薩
中筋面粉,水,鹽,酵母,橄欖油,煙燻三文魚,芝士,聖女果,羅勒
綜合評分 9.4
松軟有嚼勁奶香饅頭
奶香
酵母,中筋面粉/低筋面粉,砂糖,奶粉,溫水(不燙手為宜),,
綜合評分 9.7