主料部分 全部分類

牛油果布朗尼
早餐
牛油果,橄欖油,低筋麪粉,無糖可可粉(法芙娜),泡打粉,鹽,細砂糖,黑糖,牛奶,檸檬汁,耐高溫巧克力,堅果,牛油果Topping(可選)
綜合評分 8.1
草莓慕斯蛋糕(視訊菜譜)
視訊菜譜
雞蛋(大),低筋麪粉,細砂糖,君度橙酒,水,牛奶,蛋黃,細砂糖,淡奶油,吉利丁(用冷水泡軟),香草莢,橙君度酒,草莓,吉利丁(用冷水泡軟),細砂糖,水,草莓,香草(百里香 薄荷等)
綜合評分 8.6
草莓慕斯蛋糕
慕斯
蛋糕胚部分材料(巧克力戚風蛋糕片),玉米油,細砂糖,稠巧克力醬,牛奶(如果巧克力醬很稀,牛奶部分就可不加),低粉,玉米澱粉,蛋黃,蛋白部分,蛋清,細砂糖,檸檬汁,草莓慕斯部分,淡奶油,草莓果肉泥,細砂糖,吉利丁(百利)每片5克,幾滴朗姆酒調味
綜合評分 7.3
肉釀豆角
家常菜
豬肉,長豆角,鯪魚肉,胡蘿蔔,玉米粒,鹽,糖,薑汁
綜合評分 9.5
乳酪培根烤彩椒
兒童
紅彩椒,黃彩椒,培根,馬蘇裏拉乳酪,番茄醬,沙拉醬
綜合評分 9.6
海洋芒果流心酸奶慕斯
慕斯
無油酸奶蛋糕或戚風蛋糕,蘇打水,水,吉利丁粉,砂糖,藍色色素,太平蘇打餅乾,消化餅乾,椰蓉,白巧克力,酸奶,淡奶油,吉利丁粉,砂糖,水,新鮮芒果果肉
綜合評分 8.8
紅豆冰皮月餅(無乳製品)
月餅
冰皮部分,糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,細砂糖,豆奶,植物油,糕粉,糯米粉,紅豆餡兒,紅豆,水,糖,澄粉,植物油,鹽
綜合評分 7.4
紅絲絨春日草地蛋糕:Part2.奶油芝士奶油霜 Cream Cheese Frosting
奶油霜
奶油芝士 cream cheese,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,鮮奶油 whipping cream
綜合評分 7.6
愛心蛋糕:Part2. 草莓奶油霜strawberry butter cream
蛋糕
無鹽黃油 unsalted butter,固體植物油 solid vegetable shortening,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,全脂牛奶 whole milk,草莓 strawberry,水 water,鹽 salt
綜合評分 8.5
魚香肉絲
魚香
豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花
綜合評分 7.0