主料：麪包粉 全部分類

奶油麪包（麪包機新版之二）

麪包

淡奶油50克,牛奶120克,麪包粉250克（白燕專用麪包粉）,白糖20克、鹽4克、酵母5克,黃油30克,（以上是500克麪包配料表）

綜合評分 8.1

乾果麪包棒

麪包

法式麪包粉,鹽,酵母,水,葡萄乾,無花果乾,開心果碎,核桃,撲粉(高筋粉)

綜合評分 7.7

低脂低糖全麥麪包

麪包

全麥麪包粉,麪包粉,全脂奶粉,細砂糖,食鹽,酵母,清水,黃油,雞蛋全液

綜合評分 8.3

基礎拉絲麪包

軟麪包

麪包粉,牛奶,糖,鹽,乾酵母,脫脂奶粉,黃油

綜合評分 8.9

歐包/鄉村麪包-無油不用揉 No Knead Bread

麪包

高筋麪包粉,酵母,白砂糖,溫水37-40度,鹽,砂鍋/琺琅鍋

綜合評分 9.6

德國鹼麪包（Brezel)

麪包

麪包粉,即發乾酵母（低糖）,細砂糖,鹽,水,豬油（或黃油）,表面裝飾：海鹽,鹼水：烘焙鹼,水

綜合評分 8.6

抹茶紅豆麻糬軟歐麪包

麪包

麪包粉,全麥粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,蛋液,牛奶（或水）,抹茶粉,黃油,糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,黃油,乾紅豆100克,細砂糖

綜合評分 9.1

歐風麪包（來自喬巴醬的方子改良，柏翠pe6280）

麪包

高筋麪粉或全麥麪包粉,牛奶或溫開水（加開水的麪包沒什麼味道）,蛋一個,糖,鹽,即發乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

香蔥肉鬆麪包

麪包

麪包粉（中裕）,低粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,水,黃油,甜老面,全蛋液、香蔥和培根,沙拉醬,肉鬆

綜合評分 8.4

紅豆沙麪包（麪包機）

麪包

新良麪包粉,水,雞蛋,鹽,白糖,酵母,黃油,奶粉,豆沙

綜合評分 7.6