主材︰ 全部分類

伊凡の小廚房---紅燒雞爪（鴨爪）

紅燒

雞爪（鴨爪也可以）,油、青蔥、姜、蒜頭、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、醋、料酒

綜合評分 10.0

伊凡の小廚房---紅燒魚塊

紅燒

魚塊（花鰱）,油、青蔥、姜、蒜頭、幹辣椒、鹽、生抽、老抽、糖、料酒

綜合評分 9.6

風琴的3種花式做法 | 太陽貓早餐

早餐

土豆,培根,白蘑菇,醬油,孜然粉,西葫蘆,芝士片,火腿,蒜,歐芹碎,醬油,雞胸肉,番茄,芝士片,火腿,玉米粒,黃油,姜,鹽,料酒,歐芹碎,黑胡椒

綜合評分 8.6

藍莓慕斯

蛋糕

主材,①餅乾底層：,無糖消化餅,黃油,②慕斯蛋糕層：,奶油乳酪,細砂糖（加入奶油乳酪裡的）,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油裡的）,藍莓果肉,吉利丁片,檸檬汁,③果凍層：,藍莓汁,吉利丁片,④頂層裝飾：,藍莓,其他,六寸活底圓模,黃油（融化的）,錫紙,比六寸蛋糕模具稍大一些的容器

綜合評分 7.7

輕乳酪蛋糕_固底橢圓不粘模

蛋糕

①主材：,奶油乳酪,動物性淡奶油,酸奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,②其他,固底橢圓模,錫紙,大烤盤

綜合評分 8.4

什錦蔬菜蛋炒飯

飯

主材：,五常大米飯,土雞蛋,蔬菜：,紫甘藍,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆,辣白菜（自制）,調味料：,橄欖油,生抽,黑胡椒碎

綜合評分 8.5

家常香辣泡椒烤魚

烤箱菜

主材,醃料（未稱重）,炒料（未稱重）,配菜（未稱重）,份量

綜合評分 9.0

春天的菠菜塔

塔

主材：菠菜,蝦米,瑤柱,姜蒜絲,紅椒圈,調料：醬油,香醋,芝麻油,炒香芝麻

綜合評分 7.4

鴨血粉絲湯

南京大牌檔

鴨血,粉絲,鴨胗,鴨肝,鴨腸,油豆腐,香菜,胡椒粉,生抽,鹽,蔥,姜,蒜,料酒,醋,豆瓣醬

綜合評分 8.5

輕乳酪蛋糕_固底橢圓不粘模

蛋糕

①主材：,奶油乳酪,動物性淡奶油,酸奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,②其他,固底橢圓模,錫紙,大烤盤

綜合評分 9.1