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乾菜
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蘇式梅乾菜鮮肉餅
月餅
中筋麪粉(普通麪粉),豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋麪粉,梅乾菜,豬肉(可以替換榨菜),生抽,老抽,糖,蠔油,油,幹辣椒,鹽
綜合評分
7.8
梅乾菜蒸獅子頭
年夜飯
豬肉末,梅乾菜,菠菜,小蔥,老薑,生抽,老抽,料酒,白糖,澱粉
綜合評分
9.0
梅乾菜扣雞腿肉
下飯菜
雞大腿,梅乾菜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡蘿蔔,冷凍青豆 玉米粒,玉米澱粉
綜合評分
8.5
梅乾菜扣雞腿肉
下飯菜
雞大腿,梅乾菜,料酒,生抽,老抽,鹽,胡蘿蔔,冷凍青豆 玉米粒,玉米澱粉
綜合評分
9.4
蝦乾梅乾菜炒絲瓜
快手菜
去皮蝦乾,梅乾菜,西瓜,姜蒜(可略)
綜合評分
9.0
梅乾菜肉沫
快手菜
梅乾菜,五花肉,食用油,食鹽
綜合評分
7.5
梅乾菜炒豆皮
下飯菜
豆皮,梅乾菜,肥瘦肉,朝天椒,生薑,大蒜,香蔥
綜合評分
9.6
【原創】梅乾菜蒸豬肘,下飯神器
下飯菜
豬肘子(下半截小的),蔥姜、老抽生抽、桂皮、八角、紅糖白糖,梅乾菜
綜合評分
10.0
乾菜油麥糊(乾菜攤餅)
快手菜
中筋麪粉,雞蛋,水,梅乾菜,蔥,油
綜合評分
7.4
梅乾菜燒茄子
下飯菜
茄子,梅乾菜,青紅椒,鹽,生抽,糖
綜合評分
7.1
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