五花肉(連皮起碼四層) 全部分類

香酥鮮肉月餅
月餅
豬肉(選三肥七瘦),雞蛋,蔥花,薑末,蒜蓉,胡椒粉,白砂糖,生抽,蠔油,料酒,食用油,麪粉(中筋麪粉),豬油,水,細砂糖,鹽,麪粉(中筋麪粉),豬油,細砂糖
綜合評分 7.9
鎮江鍋蓋面
熟豬油,六月鮮上海紅燒醬油,萬字醬油,柴魚醬油,辣椒豉油,韭菜,青蒜,芹菜,香乾,蒜頭,綠豆芽,幹蝦皮,紅蔥酥,白胡椒粉,黑胡椒粉,麪條
綜合評分 8.9
肉火燒,平底鍋美食
平底鍋
肉餡,蔥花,花椒,薑末,鹽,麪粉,油
綜合評分 8.6
一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉(也可用低粉或中粉代替),白蓮蓉餡,鹹蛋黃
綜合評分 8.9
酥皮面包(分步製作+冷藏發酵)
麪包
麪包體,高粉,低粉,雞蛋,水,糖,鹽,玉米油或黃油,酵母,奶粉,酥皮,黃油,糖,鹽,全蛋液,低粉
綜合評分 8.1
一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉(也可用低粉或中粉代替),白蓮蓉餡,鹹蛋黃
綜合評分 7.5
小朋友很愛的柚皮糖
零食
柚子皮,冰糖
綜合評分 7.1
飛餅版木瓜葡撻
原味飛餅(甜),糖粉,淡奶油,牛奶,蛋黃,低筋麪粉,煉乳,木瓜
綜合評分 7.5
教你做下酒小菜——蒜泥白肉
冷盤
五花肉,蒜泥,姜,生抽,香油,黃酒,蔥,辣椒油,香醋,香菜,小辣椒,鹽,花椒
綜合評分 8.3
香草百合戚風蛋糕(17和18蛋糕一起烤)
戚風蛋糕
蛋黃7個,油54克,低粉140克,蛋白7個
綜合評分 7.3