五香料 全部分類

白酒殺手-五香鹵牛肉

五香

牛腱,鹵料包,蔥姜,紅茶包,生抽,老抽,冰糖,料酒

綜合評分 7.8

五香鹵牛健

五香

主料︰牛健子,香料︰花椒12-15粒 砂仁2粒 八角1.5-2顆 香葉4-6片 砂姜2-3片 草果1個,調料︰鹽 生抽 豆豉少許 冰糖2顆,料頭︰生姜 蒜米 香蔥

綜合評分 9.7

五香豬肉條

五香

豬後腿肉,調味料

綜合評分 8.7

五香豆腐乾

五香

香乾,鹽,五香粉,生抽,老抽,冰糖,幹辣椒

綜合評分 9.7

石碼五香

五香

豬肉（瘦肉，可以是後腿肉，也可加適當肥肉）,薄的油豆皮(半圓的，石碼五香專用的),洋蔥,乾貨蝦仁,馬蹄（荸薺）,鹽,白糖,五香粉,沙茶粉,地瓜粉,麪粉,魚露,蔥或蒜

綜合評分 9.5

五香牛肉麪

五香

做好的五香醬牛肉,醬牛肉湯汁,麪條,大蝦,滷蛋,上海青

綜合評分 8.7

五香豆腐乾

五香

香乾,鹽,五香粉,生抽,老抽,冰糖,幹辣椒

綜合評分 8.8

五香卷

五香

地瓜粉（番薯澱粉）,瘦肉（去皮的五花肉）,幹蔥頭,蘋果（馬蹄）,腐皮,鹽,五香粉,排骨醬,白糖,胡椒粉

綜合評分 9.0

石碼五香

五香

豬肉（瘦肉，可以是後腿肉，也可加適當肥肉）,薄的油豆皮(半圓的，石碼五香專用的),洋蔥,乾貨蝦仁,馬蹄（荸薺）,鹽,白糖,五香粉,沙茶粉,地瓜粉,麪粉,魚露,蔥或蒜

綜合評分 9.1

五香豬肉松

五香

大排肉,生抽,蠔油,五香粉,鹽,細砂糖,植物油,豆粉,蔥段和姜片,大料,老抽,料酒

綜合評分 9.0