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五香料
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【私房川味五香醬肉】
五香
五花肉,鹽,花椒,八角,香葉,桂皮,高度白酒(50度以上),豆瓣醬(或甜麪醬)
綜合評分
10.0
很入味的五香茶葉蛋
五香
雞蛋,八角,冰糖,鹽,老抽醬油,綠茶
綜合評分
8.6
五香蛋
五香
雞蛋,當歸,香菇,香葉,八角,桂皮,紅棗,花椒,生薑,大蒜頭,大麥茶,鹽,生抽,糖
綜合評分
8.8
五香鵪鶉蛋
五香
鵪鶉蛋,大料,花椒,桂皮,香葉,小茴香,薑片,老抽,料酒,鹽
綜合評分
9.5
五香肉腸
五香
五花肉,豬小腸,五香粉,馬鈴薯澱粉,高粱酒,生抽,蒜泥
綜合評分
9.8
五香牛肉乾
五香
牛後腿肉,八角,花椒,香葉,姜,丁香,桂皮,糖,白蘭地酒,五香粉,鹽,玉米油
綜合評分
8.2
五香醬驢肉
醬
新鮮驢肉,花椒,大料,蔥,姜,蒜,幹辣椒,料酒,紅燒醬油,黃豆醬,白糖,鹽
綜合評分
9.3
五香多汁老豆腐
五香
老豆腐,豬肉(稍微油多一點),生薑,茴香,香葉,陳皮,桂皮,花椒,幹辣椒,老抽生抽,鹽,料酒,小蔥
綜合評分
8.2
五香烤麩
五香
幹烤麩,花生,芝麻,黃花菜,木 耳,鹽,冰糖,水,料酒,香葉,桂皮,亞麻籽油,老抽,幹辣椒
綜合評分
9.9
五香蘿蔔乾
五香
蘿蔔,芝麻,五香粉
綜合評分
7.9
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