以下是焦糖部分 全部分類

芝士培根火腿披薩Pizza
披薩
披薩餅皮,培根,香腸,芝士條,披薩醬
綜合評分 8.4
電影《落魄大廚》《Chef》古巴三明治
三明治
豬肩肉,橄欖油(腌肉的材料),鮮榨或擠的橙汁(腌肉的材料),香菜(腌肉的材料),薄荷(腌肉的材料),大蒜(腌肉的材料),青檸汁/黃檸檬汁也OK(腌肉的材料),檸檬皮(腌肉的材料),干香草(腌肉的材料),鹽(腌肉的材料),黑胡椒(腌肉的材料),孜然粉(腌肉的材料),法棍,小酸黃瓜,黃油,火腿片,芝士片,黃芥末醬
綜合評分 9.4
秋葵什錦炒飯
炒飯
隔夜米飯,秋葵,玉米,胡蘿卜,火腿腸,豌豆,鹽,雞精(或味精,生抽
綜合評分 7.9
紅燴牛肉飯=гчЁьユЗ(林氏蓋飯)
牛肉,洋蔥,胡蘿卜,西紅柿,土豆,芹菜葉,紅酒,面粉,黃油,日式醬油,料酒,澱粉,五香粉,黑胡椒粉,濃湯寶,水,鹽,米飯
綜合評分 9.6
鞋底餅
1.皮面:中筋粉500克 熟豬油80克 糖粉25克 80攝氏度熱水200克,2.油酥︰中筋粉250克 熟豬油125克,3.餡︰中筋粉350克 熟豬油175克 糖粉125克 鹽30克
綜合評分 9.3
低卡土豆沙拉
沙拉
雞蛋,小土豆,牛奶,小黃瓜,火腿,壽司調味醋,黑胡椒
綜合評分 8.7
洪式•面包煎餅——來自“Happy together 20140327 洪石千(洪錫天)”
快手菜
土司,紅糖,花生+瓜子(1:1),香蕉(我自己加的,可以忽略),黃油+食用油(1:1),蘸醬︰蜂蜜、煉乳、巧克力醬,點綴︰夏威夷果、薄荷葉
綜合評分 8.0
酒釀蛋花糯米丸
中式早餐
糯米粉,糖粉,抹茶粉&可可粉,手粉(炒熟的糯米粉),水,花生碎配花生醬(黑芝麻自選),紅豆餡配紅豆沙,酒釀,雞蛋,蜂蜜/冰糖,干桂花
綜合評分 9.6
燙面春餅
中筋面粉(餃子面條粉),熱水,油
綜合評分 8.7
西葫蘆雞蛋法棍三明治
三明治
法棍(半根),西葫蘆,煮雞蛋,法式火腿,馬蘇里拉小球干酪,油(烤西葫蘆用),鱷梨醬
綜合評分 9.1