以下為餡料：大個土豆 全部分類

燙麪蒸餃（素餡兒版）

早餐

麪粉,開水,冬菜,雞蛋,菜心,平菇,木耳,鹽,雞精,香油

綜合評分 9.3

廣式豆沙蛋黃餡月餅

月餅

月餅專用麪粉,轉化糖漿,食用油,梘水,,餡料,鹹蛋黃,豆沙

綜合評分 8.7

快手土豆餅

餅

新鮮土豆（中等個頭）,雞蛋,麪粉,鹽,胡椒粉,十三香,孜然粉,食用油

綜合評分 8.2

“逼甜為咸”的泡芙三明治

三明治

泡芙殼（直徑6cm左右）,咸餡料,蘑菇,淡奶油,面粉,白蘭地,黃油,迷你洋蔥,鹽,黑胡椒,三明治夾層,培根,蘆筍,芝士,聖女果

綜合評分 8.6

素餃子餡

餃子

粉條,菠菜,豆腐,玉米油,蔥,姜,鹽,胡椒麪,香油

綜合評分 8.4

冬至蘿蔔餡糰子

冬至

豬前腿肉,大白蘿蔔,生抽,老抽,鹽,糖,雞精,料酒,薑末,蔥（略大一點的）,豬板油,滾開水,粘米粉,糯米粉

綜合評分 9.0

牛油果大蝦披薩

披薩

餅底,高筋面粉,水,黃油,酵母,鹽,餡料,牛油果,厄瓜多白蝦,雞蛋,火腿片,馬蘇里拉芝士,番茄醬

綜合評分 9.3

廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡)

月餅

轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料：,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白

綜合評分 8.8

廣式紫薯月餅（20個）

月餅

餅皮：,中筋粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餡料：,紫薯,煉乳,牛奶,黃油,糖,蛋黃液：,蛋黃,蛋清

綜合評分 9.6

板栗餡奶香菠蘿包（含麪包機的手套膜小技巧）

麪包

白糖,鹽,奶粉,雞蛋液,高筋麪粉,酵母,牛奶,黃油,酥皮：,低筋麪粉,白砂糖,黃油,雞蛋液,餡料：,栗子餡,雞蛋液（刷面）

綜合評分 8.0