健康麻醬照燒雞腿丁 快手菜 雞腿(琵琶腿最好),腰果丁(焗烤過的最好),麻醬(細膩點更好),生抽,味醂(可以用米酒或料酒代替),蜂蜜(不可用砂糖替代),干紅辣椒(大致切成三至四小塊),姜條(別切太細,這樣還能挑出來),清水 綜合評分 8.1
香辣烤魚(烤箱) 烤箱 草魚,蓮藕、腐竹、金針菇、生菜、番茄、冬瓜,香芹、蒜苗、大蔥、香菜、生姜、大蒜、豆瓣醬、干辣椒、花椒、八角、檸檬,炸花生,油、鹽、糖、醬油、料酒或白酒或啤酒、胡椒粉 綜合評分 8.9