低筋面粉(裹梅子用) 全部分類

普通家用面粉做的威風蛋糕
蛋糕
家用面粉,雞蛋,牛奶,家用白砂糖,家用色拉油,芝麻
綜合評分 7.8
「牛奶戚風蛋糕」--家用面粉做出的戚風
戚風蛋糕
【蛋白糊】蛋白,【蛋白糊】白醋,【蛋白糊】白砂糖,【蛋黃糊】蛋黃,【蛋黃糊】白砂糖,【蛋黃糊】普通面粉,【蛋黃糊】玉米澱粉,【蛋黃糊】牛奶,【蛋黃糊】色拉油,電動打蛋器,手動打蛋器,面粉篩,橡皮刮刀,8寸活底圓模,脫模刀
綜合評分 8.4
高筋面粉版六寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,高筋面粉(麥芯高粉),玉米澱粉,玉米油,蛋黃糊加入白糖,蛋白霜加入白糖,塔塔粉,泡打粉,牛奶
綜合評分 8.4
廣式牛奶饅頭
饅頭
低粉,牛奶,糖,奶粉,酵母粉
綜合評分 8.7
【輔食】南瓜松餅
嬰幼兒
南瓜,雞蛋,面粉
綜合評分 9.8
南瓜吐司
面包
南瓜,鹽,酵母,高筋面粉(普通面粉),牛奶,糖,雞蛋,黃油,蛋液,奶粉
綜合評分 7.9
抹茶棉花蛋糕卷——又柔軟、又輕盈、又有抹茶
蛋糕卷
黃油,低粉,抹茶粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果(也可以選芒果、草莓之類)
綜合評分 8.9
小島老師香草磅蛋糕
磅蛋糕
黃油用總統發酵黃油
綜合評分 7.5
改良版曲奇餅干
曲奇
自發面粉,黃油,糖粉,雞蛋清,少許水,鹽
綜合評分 7.7
純椰漿舒芙蕾蛋糕
蛋糕
懶得分行寫
綜合評分 8.9