【果子學校】高筋麪粉馬芬 馬芬 基本面糊：牛油,糖粉,蜂蜜,雞蛋,脫脂奶粉,原味酸奶（無糖）,香草精,高筋麪粉,泡打粉,碎菠蘿,藍莓口味：基本面糊,藍莓,碎菠蘿,黑棗奶油乳酪口味：基本面糊,檸檬汁,奶油乳酪,黑棗幹,碎菠蘿 綜合評分 10.0
材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。 微波爐 綜合評分 9.9
無麪粉無奶油的巴西芝士麪包球（純素無麩質低卡版）/Brazilian Cheese Bread （VEGAN PÃO DE QUEIJO） 麪包 番薯/土豆,木薯澱粉,無鋁泡打粉,混合義大利香料,海鹽,水,植物油,營養酵母（可選） 綜合評分 9.0
【低卡無麪粉】希臘酸奶偽芝士蛋糕 蛋糕 椰子粉 （是幹椰肉磨成的粉，不是速溶那種）,鹽,糖（可以酌量調整）,香草精,牛奶,希臘酸奶（po主說用脫脂的會裂，不過我用了脫脂的感覺好水哦下次換個好點的牌子……）,蜂蜜（依個人口味調整，混合成糊糊的時候多嘗幾次，以偏甜爲準因為烤出來味道會變淡）,鹽,雞蛋,香草精,生粉或玉米澱粉 綜合評分 9.0
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅：20克 無鹽黃油：130克 細砂糖：30克 糖粉：40克 低粉：190克 抹茶粉（若竹）：10克 雞蛋：一個 牛奶：少許（可不加） 1:黃油弄成小塊後放至軟化，可以輕鬆用手指按下去就行了，把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下，再 餅乾 無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉（若竹）,牛奶 綜合評分 7.9