佛手 全部分類

佛手觀音蓮

宴客菜

大白菜,小白菜,基圍蝦,魚肉,火腿,高湯,蝦米,西蘭花,鹹蛋黃,鹽,糖,胡椒粉,香油,姜,麻油,生粉

綜合評分 7.3

蒸佛手菜

蒸

豬肉餡,白菜葉,姜末、蔥花、十三香、料酒、生抽、味精、鹽，均適量

綜合評分 9.9

佛手白菜

年夜飯

白菜嫩幫,肉餡,香菇,荸薺,鹽,香油,生抽,蔥,姜,料酒,水澱粉

綜合評分 9.9

#健身早餐便當# 黑蓋菇煮蝦乾 涼拌佛手 蒸地瓜

早餐

蘑菇,蝦乾,佛手,地瓜,芝麻,鹽、糖

綜合評分 8.5

冰糖佛手柑

果醬

冰糖,佛手柑一個,蜂蜜

綜合評分 8.5

佛手津白

宴客菜

肉沫,大白菜邦子,胡蘿蔔,榨菜,料酒,醬油,薑末,胡椒粉,蛋清,蠔油,澱粉

綜合評分 8.7

佛手素齋湯

湯羹

佛手瓜,無花果,紅棗,百合,眉豆,陳皮

綜合評分 8.5

佛手炒肉

快手菜

鹽,醬油,料酒,佛手瓜,洋蔥,燒肉,豆腐,蘑菇

綜合評分 7.6

植物油版-佛手酥,蘇式月餅,老婆餅,蓮花酥,梅花酥(2種簡易包酥法)

月餅

水油皮 : 普通面粉,水油皮 : 全蛋液,水油皮 : 40度以下溫水,水油皮 : 色拉油,水油皮 : 白糖,水油皮 : 鹽,油酥 : 普通面粉,油酥 : 色拉油

綜合評分 9.8

蒜香佛手蘿卜炒臘腸

快手菜

胡蘿卜,佛手瓜,臘腸,蒜瓣,青辣椒,花椒粉,白糖,生抽,陳醋,雞精

綜合評分 7.5