天冷來一鍋鮮嫩熱乎的【酒香鮮辣紅燜羊排】——羊肉去羶一招制勝 燜 羊排800克、檸檬半只、,桂皮適量、醬油1大勺、料酒1大勺、,鹽適量、冰糖適量、香菜1大棵、,大蔥5克、姜5克、啤酒1大罐(500克),郫縣豆瓣醬1大勺、八角1顆、花椒適量、,干辣椒10顆、蕃茄醬1大勺、 綜合評分 7.6
麻辣雞煲 下飯菜 三黃雞(其他種類或者雞腿都行),青椒,蒜苗,萵筍,姜、蒜,香料︰紅干辣椒圈適量、青紅花椒適量、香葉1片、八角1個,調味料︰ 料酒1瓶蓋、醬油1瓷羹、豆瓣醬1瓷羹、青花椒火鍋料半瓷羹 綜合評分 8.3