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Poolish種（波蘭種）吐司∼面包機版

面包機

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,雞蛋一個,奶粉,牛奶,黃油,細砂糖,鹽,干酵母

綜合評分 8.1

種小蔥=種希望（菜園子夢想之一）

創意菜

有根的小蔥,水,陽光

綜合評分 8.0

波蘭種土司(poolish種土司)

吐司

A波蘭酵頭︰高筋粉,水,活性干酵母,B主面團︰高筋粉,糖,雞蛋,奶粉,牛奶,鹽,活性干酵母,黃油

綜合評分 7.5

Poolish種（波蘭種）奶油奶酪香濃吐司∼面包機版

面包機

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,細砂糖,鹽,奶粉,奶油奶酪,蛋清一個,水,干酵母,黃油

綜合評分 8.9

南瓜餅 一種做法多種吃法

餅

南瓜,糯米粉,白砂糖

綜合評分 9.0

100%天然酵種穀物/種子麪包- Le pain multigrains

麪包

綜合穀物（亞麻籽，罌粟籽，芝麻，小米，黎麥）,T65,水A,水B（用於浸泡穀物）,100%天然酵母液,新鮮酵母（或即發酵母）,鹽,少許芝麻

綜合評分 7.1

Polish種（波蘭種）吐司——不推薦不行的吐司配方

吐司

高粉,水,酵母,高粉,雞蛋,牛奶,糖,鹽,奶粉,酵母,黃油

綜合評分 7.9

100%天然酵種穀物/種子麪包- Le pain multigrains

麪包

綜合穀物（亞麻籽，罌粟籽，芝麻，小米，黎麥）,T65,水A,水B（用於浸泡穀物）,100%天然酵母液,新鮮酵母（或即發酵母）,鹽,少許芝麻

綜合評分 9.0

Polish種（波蘭種）吐司——不推薦不行的吐司配方

吐司

高粉,水,酵母,高粉,雞蛋,牛奶,糖,鹽,奶粉,酵母,黃油

綜合評分 8.8

吃不胖的五花肉：3 種脫脂做法放飛你的肉慾

快手菜

五花肉,辣椒粉,十三香,鹽,薑片,小蘇打,食用油,五花肉,料酒,老抽,八角,冰糖,姜,蔥,五花肉,幹山楂,冰糖,生抽,米醋,姜

綜合評分 7.4