其他常用烘焙工具,如刮刀、刷子等 全部分類

寶寶搭檔首選 —— 糖霜餅干
嬰幼兒
餅干材料,白糖︰50克,糖粉︰100克,吉士粉︰20克,雞蛋︰2個,低筋粉︰350克,黃油︰150克
綜合評分 8.9
首次練習蔥油蘇打餅干
餅干
低筋粉,酵母,小蘇打,鹽,牛奶,植物油
綜合評分 7.2
小米粥
中式早餐
小米,水
綜合評分 9.2
【曼食慢語】Seafood Paella 西班牙海鮮飯
paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸(chorizo),紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉(smoked paprika),海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
烤豆腐丸子
烤箱菜
硬豆腐,蝦仁,雞蛋,胡蘿蔔,泡發木耳,香菇,鹽,黑胡椒,生抽,白葡萄酒,橄欖油,檸檬汁
綜合評分 9.9
【曼食慢語】Seafood Paella 西班牙海鮮飯
paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸(chorizo),紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉(smoked paprika),海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油
綜合評分 7.2
薏仁玉米燉冬瓜
素菜
冬瓜,薏仁,玉米,胡蘿蔔
綜合評分 8.9
簡易版南瓜湯圓
湯圓
糯米粉,南瓜泥,水,芝麻,核桃仁,柚子蜜(麥芽糖等都行),紅糖老薑粉
綜合評分 7.4
自制廣式臘肉
年夜飯
五花肉,白酒(九江雙蒸),醬油,鹽,糖,花椒,八角
綜合評分 7.3
煲仔飯
煲仔飯
臘腸、臘肉,米飯
綜合評分 8.4