超級入味的滷鴨爪 滷 鴨腳,鴨翅,鴨腎2個,鴨腸適量,蔥適量,蒜3個,姜一片,八角適量,幹辣椒適量,白蔻,砂仁適量,香葉適量,甘草適量,山奈適量,草果適量,白芷適量,小茴香適量,丁香適量,鹽適量,冰糖適量,料酒適量,蠔油適量,生抽適量 綜合評分 7.5
一天一隻塔吉鍋(上班族福音) 塔吉鍋 最上層:豆腐，綠葉菜等易熟易爛的，隨你加,中層:肉肉肉，各種肉,底層:各種蘿蔔，土豆，山藥，等吸飽水纔好吃的東西，隨便加,最最底層:一般我會放一顆洋蔥，避免糊鍋而且增加整鍋香氣,附加:可以打一隻蛋進去一起燒，醬油加糖淋上去好吃不得了 綜合評分 7.4
集麻、辣、鮮、香為一身的“重口味”雞肉吃法——【麻辣雞塊】 辣 【主料】雞肉,【配料】1.蔥段、生姜、大蒜、干辣椒,八角兩顆、桂皮1小段 花椒粒一勺 山奈4片、草果2顆、肉蔻1顆 香葉1片,鹽2勺、海天生抽2勺、老抽1勺 味精1勺,冰糖4、5粒、花椒面、海椒面 各一大把 、白芝麻一大把 綜合評分 7.5