札幌乳酪焦糖布丁杯 布丁 焦糖層,細砂糖,楓糖漿/蜂蜜,布丁液,牛奶,全蛋,淡奶油,細砂糖,香草莢/香草精,乳酪層,A組:奶油乳酪,牛奶,黃油,低粉,玉米澱粉,蛋黃,B組:蛋白,細砂糖 綜合評分 9.0
『崇年』東北玉米麪素菜包子(甘藍) 包子 玉米麪:白麪,雞蛋,水(見小貼士1),木耳,甘藍,香菇,胡蘿蔔,粉絲,豆油,鹽,花椒,八角,辣椒麪,醬油,耗油,五香粉,花椒麪,香油,味精,糖,蝦皮和蔥薑蒜(備選,見小貼士2),麪粉水(麪粉:玉米粉:水=3:3:100) 綜合評分 9.6