冬瓜蓉 全部分類

Sammy烘焙的冬瓜蓉

烘焙

冬瓜,細砂糖

綜合評分 7.2

自制魚翅冬瓜蓉

烘焙

冬瓜,白砂糖,麥芽糖

綜合評分 8.8

冬蓉五仁月餅

月餅

核桃仁,瓜子仁,白芝麻,南瓜子,花生,杏仁,開心果,黑芝麻,冬瓜糖,橘餅,櫻桃果脯,玫瑰醬,白砂糖,花生油,冬瓜蓉,廣式餅皮面團,蛋液

綜合評分 9.5

老婆餅

餅

油皮：,中筋麪粉,豬油,糖,水,油酥：,低筋麪粉,豬油,餅餡兒：,冬瓜茸,熟糯米,白糖,色拉油,熟芝麻,椰蓉,水

綜合評分 9.2

蟹黃冬瓜青豆

家常菜

紅膏槍蟹,冬瓜,青豆仁,生薑,蔥,料酒,鹽,雞精,高湯,溼澱粉

綜合評分 7.9

冬瓜餅

餅

冬瓜,麪粉,色拉油（豬油更好）,糖,雞蛋,芝麻（可以不用）

綜合評分 8.7

蟹黃冬瓜青豆

家常菜

紅膏槍蟹,冬瓜,青豆仁,生薑,蔥,料酒,鹽,雞精,高湯,溼澱粉

綜合評分 7.1

老婆餅

餅

油皮︰,中筋面粉,糖粉,豬油,水,油酥︰,低筋面粉,豬油,餅餡,冬瓜蓉,白糖,椰蓉,炒熟白芝麻,炒熟糯米粉,色拉油,水

綜合評分 8.2

老婆餅

餅

油皮：,中筋麪粉,糖粉,豬油,水,油酥：,低筋麪粉,豬油,餅餡：,冬瓜蓉,白砂糖,椰蓉,炒熟糯米粉

綜合評分 10.0

老婆餅

餅

中筋麪粉,細砂糖,豬油,水,低筋麪粉,豬油,冬瓜（不去皮）,白糖（冬瓜蓉）,椰蓉,炒熟白芝麻,炒熟糯米粉,白砂糖,色拉油,水,豬油（冬瓜蓉）,雞蛋液,芝麻

綜合評分 8.3