冰皮參照傳說中的大班冰皮配方做法） 全部分類

傳說中的大班冰皮月餅 終於能嚐到啦～

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,色拉油,糖粉,牛奶,煉奶,白蓮蓉,蛋黃

綜合評分 8.5

傳說中的大班冰皮月餅 終於能嚐到啦～

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,色拉油,糖粉,牛奶,煉奶,白蓮蓉,蛋黃

綜合評分 8.3

凱撒大帝（傳說中的85℃原配方）

麪包

法式長棍麪包,培根,西式火腿（方腿）,吐司邊,捲心菜,蒜末,白砂糖,沙拉醬,馬蘇裏拉芝士碎,幹香蔥碎

綜合評分 9.6

傳說中的伍仁月餅

中式早餐

水油皮,糖,黃油,水,中筋麪粉,油酥,低筋麪粉,黃油,伍仁月餅餡,雞蛋液,紅曲粉加少許的水

綜合評分 8.2

傳說中的德國原配方——Schweinshaxe (德式烤豬肘)

宴客

豬前肘,啤酒,caraway seed （或小茴香）,蒜頭,洋蔥,原粒黑胡椒,鹽

綜合評分 8.3

傳說中的喝完如玉美顏湯

美容

紅豆,紅棗,花生,蜜棗,桂圓

綜合評分 8.6

傳說中的“整個番茄飯”

飯

長粳米,玉米,胡蘿卜,杏鮑菇,香腸,香油,鹽,黑胡椒

綜合評分 9.9

傳說中的蕎麥饅頭

饅頭

麪粉（混入一些蕎麥粉）,水,酵母,白糖

綜合評分 7.0

傳說中的蕎麥饅頭

饅頭

麪粉（混入一些蕎麥粉）,水,酵母,白糖

綜合評分 8.8

肉鬆蛋糕卷 傳說中不會開裂的小四卷

蛋糕

雞蛋,低粉,色拉油,牛奶,砂糖,肉鬆

綜合評分 8.1