冰皮參照傳說中的大班冰皮配方做法) 全部分類

吃剩的餃子皮 變身芝士薄脆
小吃
餃子皮,油,芝士粉,羅勒碎,鹽,胡椒粒
綜合評分 9.4
DIY椰香抹茶冰皮月餅(餅皮傳說是大班配方)
A三象牌糯米粉,B三象牌粘米粉,C低筋麪粉,D澄粉(小麥澱粉),E玉米油,F糖粉,G牛奶(我用的是椰漿),H鷹嘜煉奶,I安佳黃油(無鹽的),J蛋黃,K椰奶,L澄粉,M檸檬汁,N朗姆酒,O椰蓉,P無糖可可粉,Q煉奶,R糖粉,S糯米粉
綜合評分 8.5
DIY椰香抹茶冰皮月餅(餅皮傳說是大班配方)
A三象牌糯米粉,B三象牌粘米粉,C低筋麪粉,D澄粉(小麥澱粉),E玉米油,F糖粉,G牛奶(我用的是椰漿),H鷹嘜煉奶,I安佳黃油(無鹽的),J蛋黃,K椰奶,L澄粉,M檸檬汁,N朗姆酒,O椰蓉,P無糖可可粉,Q煉奶,R糖粉,S糯米粉
綜合評分 8.8
正宗蘇式肉月餅--老蘇州記憶中的味道(2016.9月新增視訊演示)
大魚大肉
普通麪粉(水油皮),細砂糖(水油皮),水(水油皮),全蛋液(水油皮),豬油(水油皮),普通麪粉(油酥),豬油(油酥),豬肉餡,榨菜(如圖品牌),薑汁,蔥花粒,香油,生抽,黃酒,黑胡椒,雞精,老抽,糖,熟芝麻
綜合評分 7.4
正宗蘇式肉月餅--老蘇州記憶中的味道(2016.9月新增視訊演示)
月餅
普通麪粉(水油皮),細砂糖(水油皮),水(水油皮),全蛋液(水油皮),豬油(水油皮),普通麪粉(油酥),豬油(油酥),豬肉餡,榨菜(如圖品牌),薑汁,蔥花粒,香油,生抽,黃酒,黑胡椒,雞精,老抽,糖,熟芝麻
綜合評分 9.3
說好的蔥爆羊肉,幫你增肌不貼膘!
家常菜
羊里脊肉,姜,大蔥,料酒,薄鹽醬油,醋,代糖,孜然粉,花椒粉
綜合評分 9.2
補鈣食譜 | 美味又營養的「老王豆皮」
零食
豆皮,姜 · 蔥 · 八角 · 桂皮 · 醬油 · 料酒,植物油,熟芝麻,鹽,糖,花椒粉 · 孜然 · 辣椒(辣椒醬、幹辣椒都可以)
綜合評分 9.0
日式拉面中的鹵蛋
日式
雞蛋,醋,水,醬油,味淋(日式甜料酒),料酒(黃酒),砂糖,生姜泥,大蒜泥
綜合評分 7.4
記憶中的熱乾麪
快手早餐
鹼面,芝麻醬,蘿蔔乾,酸豆角,鹽,糖,生抽,香油
綜合評分 8.3
人生中的第一個自制蛋糕^_^空氣炸鍋戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,白砂糖,花生油,牛奶,低筋麪粉
綜合評分 7.2