夏日冰露 - 水晶球信玄餅（翻譯自日本的Cookpad網站） 日式 礦泉水或純淨水（water）,瓊脂粉 (cool agar powder),黃豆粉(soybean flour),竹粽葉 (bamboo leaf）,食用金箔(gold leaf),球形制冰格(ice ball tray),小漏斗 (funnel),黑糖（或紅糖）（做黑糖蜜用的）,水（做黑糖蜜用的） 綜合評分 7.2
流心奶黃冰皮月餅（內有視訊連結） 月餅 冰皮,糯米粉,粘米粉,澄粉,白砂糖,牛奶,植物油（不要用花生油！）,奶黃餡,低筋麪粉,奶粉,白砂糖,鹽,雞蛋,融化黃油,牛奶,流沙餡,熟鹹蛋黃,奶粉,糖粉,室溫軟化黃油,牛奶,輔料,熟糯米粉 綜合評分 9.4