懶人版冰皮月餅,別被圖嚇到,我是00後!

綜合評分 10.0
吃貨們,又愛吃月餅,又覺得貴、新增多!怎麼辦?自己做太麻煩。咱做冰皮月餅免烘焙、成本低、0新增、口味+、非常Q彈,跟我一樣大的(甚至更小的小孩)都學得會!吃貨們開工吧! (別被圖嚇到!重要的事情說三遍:「我是00後!」)

用料

做法

  • 準備好材料。

  • 將冰皮月餅粉,倒入水中。

  • 放置3分鐘,再取出適當大小的麪糰,揉好。

  • 將麪糰放入冰箱10~20分鐘。

  • 準備好餡料。

  • 時間到後,取出麪糰,放在菜板上壓好。

  • 揉好餡團,將餡團包好。(像包包子一樣)

小貼士

在做之前,可留一點冰皮月餅粉!當揉麪團時粘手,可撒上些。

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