刷面糖水︰ 全部分類

蔓越莓面包卷

面包

一、主材料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋面粉,耐高糖酵母,蔓越莓干,二、輔料,白芝麻

綜合評分 9.1

【小吃】章魚小丸子~

小吃

章魚,雞蛋,低筋面粉,圓白菜,海苔碎,澄面,山藥,洋蔥頭,沙拉醬,小丸子專用醬,木魚絲,章魚燒鍋子,油刷,面篩,清潔棒,挑針,面糊調盒,面糊攪拌器

綜合評分 8.7

超軟5℃冰種牛奶堡

面包

老面種面團:(成品400g左右),高粉,水,酵母,主面團:（尺寸220mm*305mm）兩盤,高粉,糖,鹽,雞蛋,干酵母/新鮮酵母,水,黃油,冷藏老面種面團,表面:,全蛋液(刷面),卡仕達醬,卡仕達醬:,蛋黃,糖,低粉,牛奶

綜合評分 8.7

【聖誕烤雞】

烤箱

火雞,【腌制醬料】,橄欖油,鹽,迷迭香碎,百里香碎,【烤雞肚子里的填餡】,橄欖油,洋蔥,土豆,西芹,胡蘿卜,隔頓冷米飯,鹽,雞精,【刷面醬汁】,橄欖油,生抽,【香料配料】,迷迭香,百里香,橙子

綜合評分 9.7

湯種砂糖面包

面包

湯種牛奶甜面包面團,粗砂糖,蛋液（刷面）

綜合評分 7.7

湯種蘋果面包

面包

湯種牛奶甜面包面團,小蘋果,黃冰糖,檸檬汁,黃油,蛋液（刷面）,玉米澱粉,清水

綜合評分 7.4

湯種肉松面包

面包

湯種牛奶甜面包面團,肉松,沙拉醬,蛋液（刷面）,白芝麻

綜合評分 8.8

胡蘿卜奶油小面包

面包

全蛋液 適量 白芝麻 適量

綜合評分 7.1

「 肉自己家ソ私房菜 」超級好吃的烤雞腿！！！脆皮烤鴨的口感！！！

中式早餐

雞腿雞翅,醬油,老抽,料酒,白砂糖,蒜末,蜂蜜,姜末,八角,刷面︰蜂蜜，白芝麻

綜合評分 9.7

桔香巧克力司康

司康

黃油,糖粉,泡打粉,低筋面粉,高筋面粉,奶粉,鹽,牛奶,鮮奶油,耐烤巧克力豆,糖漬橙皮,君度橙酒,全蛋液(刷面用)

綜合評分 8.6