加心肉 全部分類

梅味蔬菜沙拉
沙拉
白蘿蔔絲(幹),綠豆芽,西芹,蘿蔔苗,醃製紫蘇烏梅乾,原味酸奶,日式高湯,色拉油
綜合評分 7.9
茄子燜面
長茄子,五花肉,鮮麪條,油,蔥,姜,老抽,生抽,八角,大蒜,香菜
綜合評分 7.4
慈禧賽螃蟹
家常菜
雞蛋,鮮蝦,西蘭花,山西老陳醋,生薑,白糖,食鹽
綜合評分 7.2
粉蒸菱角米
野生菱角米,五花肉,老乾媽,南乳汁,紅蒸菜粉,老抽,鹽,雞精,胡椒,化豬油
綜合評分 8.0
生菜粥(Lettuce Congee)
糙米,白米,生菜(圓形),鹽
綜合評分 9.6
自制滷汁的純素桂林米粉(Guilin Rice Noodles)
湯麪
滷料:,香茅、丁香、白寇、香葉、花椒、肉桂,草果、肉果、八角、沙姜,甘草,砂仁,小茴香,羅漢果,冰糖,老抽,郫縣豆瓣醬,海鹽,南乳,配菜:松子(或其他堅果)、香菜、酸筍,桂林米粉(溼型)
綜合評分 9.9
紫薯水晶餅
澄面,特生粉,白砂糖,玉米油,紫薯,麥芽糖
綜合評分 9.8
肉桂乾果燕麥餅乾
餅乾
黃油,細砂糖,低筋粉,泡打粉,燕麥片,酒漬果乾(也可以換成蔓越莓幹或葡萄乾)
綜合評分 8.2
豆角燜面
燜面
五花肉,豆角,蒸麪(買不到蒸麪可用普通麪條代替,回家後自己稍微上鍋蒸一下即可),蔥,姜,蒜,花椒,料酒,醬油,八角
綜合評分 8.8
意式新鮮番茄羅勒醬Marinara sauce (紅醬)
西紅柿,橄欖油,洋蔥,蒜末,香葉,紅酒,蜂蜜,幹羅勒,幹牛至,幹馬鬱蘭(或幹百里香),小茴香,辣椒粉,黑胡椒,鹽,balsamic/醋
綜合評分 8.5