老式麪包夏季改良版-----原配方（愛和自由） 麪包 老式麪包夏季修改版---原版愛和自由老師的,酵頭部分：高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,安琪金酵母,牛奶,主面部分：高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,黃油,烘焙溫度180度20分鐘,分割12份，每份90克 綜合評分 9.0
蜂蜜脆底小麪包 麪包 高筋麪粉 400,雞蛋 2 個,牛奶 160 克,泡打粉 2克 不放也行,鹽 2 克,酵母粉 4 克,白芝麻 20 克,色拉油 3勺,細砂糖 100克,低粉 10克,蜂蜜 2勺 綜合評分 8.6
麪包機做芝麻蔓越梅松子核桃麪包 麪包 高筋麪粉或帶穀物的高筋麪粉（或者都用高筋麪粉）,普通麪粉,粗糖（或者用白糖）這個量可以根據您自己的口味調整 我比較喜歡吃甜的 所以放的糖多,鹽（喜歡鹹口的也可以少放糖，多放鹽）,溫水（約30度）,酵母,橄欖油,白芝麻,去皮鬆子,核桃仁,蔓越梅 綜合評分 7.8