北豆腐(有點厚實那種) 全部分類

粒粒蛋黃半島奶黃月餅
月餅
細砂糖30g,低粉9g,吉士粉9g,奶粉9g,煉奶12.5g,蛋黃(全蛋液)15g,椰漿50g,有鹽黃油15g,芝士粉5g,咸蛋黃1只(原方2只),糖粉30g,有鹽黃油60g,蛋液12.5g,椰漿12.5g,低粉132.5g
綜合評分 8.5
醬油荷包蛋拌麪
拌麪
雞蛋,掛麪,油,生抽,老抽,青菜,小蔥,香菜,香油,糖,澱粉
綜合評分 8.1
咖喱茄汁燴燒餅
家常菜
咖喱,南瓜,西紅柿,燒餅,山楂醬
綜合評分 9.3
七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油奶酪儲存的小竅門
情人節
黃油,低筋面粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶(可用一半牛奶一半酸奶代替),小蘇打少許(我沒加),白醋少許,奶油奶酪,黃油,鮮奶油,糖粉
綜合評分 7.0
七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油乳酪儲存的小竅門
情人節
黃油,低筋麪粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶(可用一半牛奶一半酸奶代替),小蘇打少許(我沒加),白醋少許,kiri奶油乳酪,黃油,鮮奶油,糖粉
綜合評分 7.9
黃油啤酒
飲品
紅糖,水,黃油,淡奶油,黃油香精,蘇打水
綜合評分 8.1
油煎盤絲餅
主食
面粉,牛奶,干酵母,鹽
綜合評分 7.4
減脂∼青菜菌菇豆腐湯
湯羹
綠葉子菜,豆腐,菌菇,小魚干,香油
綜合評分 10.0
青蒜煎豆腐
豆腐,青蒜苗,小紅尖椒,生抽,蠔油
綜合評分 9.6
青蒜煎豆腐
豆腐,青蒜苗,小紅尖椒,生抽,蠔油
綜合評分 9.6