粒粒蛋黃半島奶黃月餅 月餅 細砂糖30g,低粉9g,吉士粉9g,奶粉9g,煉奶12.5g,蛋黃(全蛋液)15g,椰漿50g,有鹽黃油15g,芝士粉5g,咸蛋黃1只(原方2只),糖粉30g,有鹽黃油60g,蛋液12.5g,椰漿12.5g,低粉132.5g 綜合評分 8.5
七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油奶酪儲存的小竅門 情人節 黃油,低筋面粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶(可用一半牛奶一半酸奶代替),小蘇打少許(我沒加),白醋少許,奶油奶酪,黃油,鮮奶油,糖粉 綜合評分 7.0
七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油乳酪儲存的小竅門 情人節 黃油,低筋麪粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶(可用一半牛奶一半酸奶代替),小蘇打少許(我沒加),白醋少許,kiri奶油乳酪,黃油,鮮奶油,糖粉 綜合評分 7.9