千百里香 全部分類

魚香豆腐

魚香

豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽

綜合評分 8.8

《孤獨的美食家》之蒜香雞汁焗蘑菇

孤獨的美食家

白蘑菇,大蒜,雞湯,牛油,鹽、黑胡椒,歐芹or意番茜（用于裝飾和增味，新鮮的或者干的都可以）

綜合評分 9.6

【奶香南瓜餅】中式點心也要過“萬聖節”

餅

南瓜泥,糯米粉,奶粉,細砂糖,自制煉乳紅豆沙,玉米油,黑巧克力,白芝麻

綜合評分 7.7

魚香茄夾

魚香

茄子,豬肉餡,（調料A）蔥、姜、黃醬,（B）生抽、料酒、鹽,（C）黑胡椒粉、油、香油,面粉、水、雞蛋,魚香汁︰蔥姜蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉

綜合評分 8.1

魚香茄條

魚香

蔥,姜,蒜,茄子,料酒,白醋,生抽,鹽,味精,糖,澱粉,郫縣豆瓣醬

綜合評分 8.9

魚香肉絲

魚香

里脊肉,胡蘿卜,爆杏菇,干木耳,青辣椒,郫縣豆瓣,花椒,蒜,姜,糖,香醋,李錦記味極鮮（生抽）,老抽,料酒,芝麻香油,澱粉,清水,植物油,鹽

綜合評分 7.9

魚香肘子

魚香

肘子,泡紅辣椒（美人椒那種長的）,泡姜,大蔥,姜,獨蒜,豆瓣醬,小香蔥,糖,醋,生抽,料酒,當歸,花椒,水澱粉

綜合評分 9.4

魚香扁豆

魚香

鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉

綜合評分 7.4

魚香豆腐

魚香

豆腐,蔥薑蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽

綜合評分 7.6

魚香扁豆

魚香

鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉

綜合評分 8.9