好料理

即發耐高糖酵母 全部分類

四川名小吃蛋烘糕（即發脆皮版）
小吃
白砂糖,紅糖（塊狀請切碎）,低筋麪粉（中筋麪粉）,溫水,泡打粉,酵母,鹽,雞蛋,植物油（豬油）
綜合評分 7.4
天然酵種polish（波蘭）酵頭迷你吐司
吐司
天然酵種（白，100%水粉比）,高筋麪粉,水,高筋麪粉,雞蛋,牛奶,糖,耐高糖酵母,黃油,鹽
綜合評分 8.7
面包機烤面包全攻略
面包
牛奶,雞蛋,高筋面粉,奶粉（可不加）,白糖,鹽,耐高糖酵母,黃油
綜合評分 7.3
老麪包 （普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版）
麪包
300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版（推薦花式整形，不推薦做吐司）↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽
綜合評分 9.4
蔓越莓麪包（東菱麪包機版）
麪包
溫水,雞蛋,鹽,糖,奶粉,高筋麪粉,耐高糖乾酵母,黃油,蔓越莓幹
綜合評分 9.7
蔓越莓麪包（東菱麪包機版）
麪包
溫水,雞蛋,鹽,糖,奶粉,高筋麪粉,耐高糖乾酵母,黃油,蔓越莓幹
綜合評分 8.0
蔓越莓優格小面包塊
面包
蔓越莓干 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.0
蔓越莓優格小麪包塊
麪包
蔓越莓幹 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.7
健康的饅頭薯條
饅頭
黃色麪糰：,中筋麪粉,南瓜泥,酵母,糖,紅色麪糰：,中筋麪粉,水,酵母,紅曲粉,糖,玉米油
綜合評分 7.9
蜂蜜面包（面包機一鍵式）
面包
水,蜂蜜,椰子粉,鹽,雞蛋,糖,高粉,酵母,黃油,葡萄干,麥片巧克力
綜合評分 7.8