多穀物乾果軟歐麪包——Midea/美的 MM-TSC2011麪包機試用報告 麪包 Ａ：液種,高筋麪粉,低糖乾酵母,水,Ｂ：主麪糰,高筋麪粉,紅磨坊多穀物麪包粉,黑麥粉,低糖乾酵母,鹽,水,無鹽黃油,堅果（碧根果）、乾果 綜合評分 8.2
麻薯肉鬆巧克力軟歐麪包 麪包 高筋麪粉,全麥粉,可可粉,鹽,糖,酵母,雞蛋,水,老面75g,黃油,德芙巧克力,麻薯用料：,水磨糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,黃油,夾心部分：,蜜紅豆、葡萄乾、肉鬆 綜合評分 8.4
可可麻薯軟歐(麪包) 麪包 可可麪包,高筋麪粉,可可粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,牛奶過或水(這都是一個差不多的量，大家還是要根據雞蛋大小，麪粉吸水量調節),麻薯部分,糯米粉,玉米澱粉,糖,牛奶,其他餡料,椰蓉(這次我用的是椰蓉陷，也可以用紅豆沙),葡萄乾,核桃 綜合評分 7.6