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難捨的滋味-- 魚香杏鮑菇
魚香
杏鮑菇,柿子椒,胡蘿蔔,木耳,魚香肉絲調料(紅燈籠),蔥、姜、蒜,糖、醬油、澱粉
綜合評分
8.1
和風牛肉飯(吉野家牛肉飯)
主食
肥牛片,西蘭花,胡蘿蔔,洋蔥,日本醬油,味啉(日式烹調甜酒),白砂糖,水
綜合評分
7.7
斑馬超輕芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,黃油,低粉,玉米澱粉,雞蛋,糖,檸檬汁(或白醋),可可粉,香草精
綜合評分
7.3
和風牛肉飯(吉野家牛肉飯)
主食
肥牛片,西蘭花,胡蘿蔔,洋蔥,日本醬油,味啉(日式烹調甜酒),白砂糖,水
綜合評分
9.6
薄底披薩底
披薩
高粉,低粉,酵母,糖,鹽,色拉油,水
綜合評分
8.8
濃郁奶油奶酪蛋糕
蛋糕
無鹽黃油(室溫),白砂糖,奶油奶酪(室溫),全蛋,全用途面粉,泡打粉,食鹽,蘇打粉,香草提取液,檸檬皮
綜合評分
8.5
吳克己大師的手撕煉乳吐司
吐司
高筋面粉,水,酵母,高筋面粉,水,雞蛋,煉乳,鹽,酵母,黃油
綜合評分
9.2
法式水果軟糖(蘋果味兒)
零食
蘋果膠,白砂糖a,白砂糖b,水飴,果泥,新鮮檸檬汁
綜合評分
9.3
晶瑩剔透的桂花茶凍
甜品
幹桂花,瓊脂,白糖
綜合評分
8.0
各種堅果的烘焙時間
烘焙
腰果,核桃,葵花籽,花生,南瓜子
綜合評分
8.5
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