可樂樂777 全部分類

湯圓面包
湯圓
酵頭︰,高粉,水,酵母,主面團,高粉,蛋黃,淡奶油,水,糖,鹽,黃油,酵母,麻薯,糯米粉,粟米粉,淡奶油,牛奶,糖,(主面團里放50奶粉)
綜合評分 8.3
【紅酒炖牛腩】簡體版
家常菜
牛腩,紅酒,生抽,老抽,香葉,八角,辣椒,土豆,胡蘿卜,洋蔥,五香粉
綜合評分 9.9
過年吃年糕,年年高升,步步登高
年夜飯
切片年糕,紅糖,桂花醬
綜合評分 8.6
芝士炒雞蛋
早餐
雞蛋,鹽,馬蘇里拉芝士,蔥,油,十三香
綜合評分 9.0
面包機版蘋果醬
面包
蘋果,小粒冰糖,澱粉(我用的玉米澱粉),涼開水
綜合評分 9.1
宮廷桃酥
餅干
雞蛋,白糖,色拉油(我用的玉米油),低筋面粉,核桃碎,泡打粉,小蘇打,蔓越莓(也可用芝麻或不用)
綜合評分 9.4
鮮香多汁小湯包
中式早餐
豬肉,蔥,姜,豬皮凍,生抽,香油,胡椒粉,鹽,料酒,蠔油,中筋面粉,溫水
綜合評分 8.3
聖誕平安果蛋糕 [聖誕節特輯]
蛋糕
低筋粉,雞蛋,砂糖,色拉油,檸檬汁,牛奶,烤盤,黑巧克力,蛋奶油,果膏(有色),刮板(薄的,軟的),抹刀,轉台,表花袋,果醬,剪子
綜合評分 8.2
芒果慕斯蛋糕QQ簡單版 (Mousse cake)
下午茶
六寸,蛋糕底,1消化餅干,2黃油,芒果慕斯,1芒果泥,2淡奶油,3吉利丁片,4糖粉,芒果果肉夾心,裝飾,芒果
綜合評分 9.1
給寶貝唯妮做的生日蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕,動物淡奶油,細砂糖,芒果,藍莓,粉色可可脂巧克力
綜合評分 7.3