台灣烏醋 全部分類

金桔醬
金桔,冰糖,新鮮檸檬,砂糖,清水
綜合評分 8.6
希臘米布丁
布丁
生白米 + 糯米,牛奶 200 ml + 鮮奶油 100 ml,香草籽或香草精,糖,肉桂粉
綜合評分 7.5
❤️輕輕柔柔如我心∼拜拜蛋糕
蛋糕
低筋面粉(6寸蛋糕),鮮牛奶,色拉油,白砂糖,蛋黃,蛋白
綜合評分 7.6
拜拜蛋糕
蛋糕
雞蛋,色拉油,牛奶,低筋面粉,砂糖
綜合評分 7.6
【Shimolee Recipe】No. 1-印度奶茶Chai-tea
飲品
Chai Masala印度瑪莎拉(一種香料),Chai (印度茶葉),Sugar (白糖),Water (水),Milk (牛奶),Mint leaves (薄荷葉),Fresh Ginger mince (姜末)
綜合評分 8.6
廈門海蠣煎
海蠣,蒜末,鹽,姜末,料酒,地瓜粉
綜合評分 8.0
炒番薯湯圓
湯圓
番薯,木薯粉,熱水,油,糖漿/蜂蜜/煉乳
綜合評分 8.5
香芋蛋糕(分蛋海綿)
蛋糕
雞蛋,低粉,玉米澱粉,糖,香草精,牛奶,沙拉油,白醋,檳榔芋,奶油,糖,奶精粉,鮮奶油,糖粉,食用色素(藍色與紅色)
綜合評分 7.0
北海道土司
吐司
中種:,北海道 中種:高粉250 糖7 酵母1.5 牛奶80 淡奶油70 蛋白17,主面團:蛋白20 糖35 鹽3 酵母1黃油10
綜合評分 7.8
天然酵種酒釀桂圓歐包
烘焙
100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉(或其他蛋白質含量高的面粉),溫水,酵頭,高筋面包粉,全麥粉(沒有可換成面包粉),小麥胚芽(沒有可省),鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄干、桂圓干,蕎麥粉、粗粒玉米粉
綜合評分 7.4