好料理
搜 尋
吃蟹工具
全部分類
蟹黃包
早餐
大閘蟹,豬肉餡,荸薺,蔥,姜,中筋麪粉,麪粉,鹽,細砂糖,芝麻香油,胡椒粉,小蘇打
綜合評分
7.0
清蒸大閘蟹
蒸
鮮活大閘蟹 幹紫蘇葉,香醋 生抽 姜沫 白糖,白酒
綜合評分
8.8
清蒸大閘蟹
蒸
螃蟹,紫蘇,醋,薑片,料酒/黃酒/白酒
綜合評分
9.9
清蒸大閘蟹
蒸
大閘蟹,姜,蟹醋
綜合評分
7.1
蒸大閘蟹
蒸
大閘蟹,姜,大蔥
綜合評分
9.1
烘焙基礎材料體積重量換算表(供工具不全的廚友參考)
烘焙
量杯,量勺,電子稱,溫度計,一大勺=1TABLE SPOON(1tbsp),1小勺=1TEA SPOON(1tsp),一杯
綜合評分
8.2
肉蟹煲
宴客
梭子蟹,雞爪,海蝦,年糕,土豆(也可以放藕片什麼的),洋蔥,蔥姜,白醋,鹽,黃豆醬,海鮮醬,豆瓣醬,蠔油
綜合評分
7.3
蟹黃豆腐
快手菜
鹹蛋,內酯豆腐,蔥,鹽,姜,澱粉,胡蘿蔔
綜合評分
7.7
蟹粉炒面
炒面
大閘蟹,肥肉,姜,小青菜,普通切面
綜合評分
7.4
蒸螃蟹獨家秘制調料
蒸
蔥,姜,蒜,糖,生抽,醋
綜合評分
9.4
«
1
2
3
4
5
6
7
»