好料理

各種水果乾 全部分類

草莓塔 各種塔基本配方
塔
低筋麪粉,糖粉,黃油,蛋,鹽,草莓顆粒醬,草莓,玉米澱粉,糖,杏仁奶油霜,杏仁粉,糖粉,酸奶油,蛋黃,低筋麪粉
綜合評分 7.8
酸奶餐包（各種餡兒）
餐包
高筋麪粉,酵母,雞蛋不帶殼,奶粉,酸奶,水,黃油,鹽
綜合評分 7.8
蘇式鮮肉月餅（同樣適合各種蛋黃酥哦）
月餅
油皮：,中粉,糖粉,豬油,水,油酥：,低粉（室溫高於30度需再加10g）,豬油,餡料：,豬肉（肥瘦各半）,烏江榨菜,鹽,薑末、蔥、料酒、黑胡椒、老抽、白芝麻,裝飾：,黑芝麻,蛋黃
綜合評分 9.1
天然的食物乾燥劑·附其他各種保鮮/乾燥法
食材
烤至酥鬆的豆類,市售食品防潮包,礦泉水瓶
綜合評分 8.4
各種果醬的製作方法和比例
果醬
草莓,糖,檸檬汁或鮮榨橙汁
綜合評分 8.9
豬油版的各種酥（叉燒酥 紫荊花酥 菊花酥 元寶酥 ）
糕點
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡（紅豆 棗泥 慄蓉等）,蛋黃液,芝麻
綜合評分 8.3
草莓塔 各種塔基本配方
塔
低筋麪粉,糖粉,黃油,蛋,鹽,草莓顆粒醬,草莓,玉米澱粉,糖,杏仁奶油霜,杏仁粉,糖粉,酸奶油,蛋黃,低筋麪粉
綜合評分 7.3
滷鴨翅（雞爪，各種滷製品）
滷
鴨翅,生抽，老抽，花椒，幹辣椒,八角，香葉，白糖，鹽，豬油
綜合評分 9.0
經典版蛋黃酥 高顏值中式傳統美食 最順手的配方&最詳細的製作過程及各種注意事項
小吃
普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃
綜合評分 8.2
天然酵種水果佛卡夏
西式早餐
100%全麥天然酵種,全麥粉,水,酵頭,水,全麥粉,鹽,橄欖油,檸檬皮屑,香草粉,楓糖漿,你喜歡的水果,水果,糖粉,楓糖漿
綜合評分 9.1