吉利丁片(直接放冷水中浸泡到軟化) 全部分類

顏值爆表的櫻花慕斯。(6寸圓模)
慕斯
海綿蛋糕用料:,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料:,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料:,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 9.1
豉汁鳳爪
小吃
鳳爪,玉米澱粉,胡椒,白糖,冰糖,醬油,蠔油,豆豉,紅辣椒,生蒜末,薑片,鹽,花椒,白醋,八角,桂皮,生抽,料酒
綜合評分 9.5
豉汁鳳爪
小吃
鳳爪,玉米澱粉,胡椒,白糖,冰糖,醬油,蠔油,豆豉,紅辣椒,生蒜末,薑片,鹽,花椒,白醋,八角,桂皮,生抽,料酒
綜合評分 8.9
草莓布丁
布丁
A:牛奶層,牛奶,魚膠片,舒可曼砂糖,草莓,B:草莓層,牛奶,草莓汁,舒可曼砂糖,魚膠片,C:樹莓層,樹莓果茸,舒可曼砂糖,魚膠片
綜合評分 9.0
銀耳湯、秋冬季!!
美容
銀耳,紅棗、蓮子、桃膠、百合、枸杞、皂角等
綜合評分 8.2
純正意大利家庭版提拉米蘇
甜品
無菌雞蛋,馬斯卡彭,白砂糖,手指餅干,黑咖啡
綜合評分 10.0
意式馬卡龍
甜品
蛋白液
綜合評分 8.8
繽紛水果凍[快廚房]
視訊菜譜
主要食材,調味食材,凝固食材
綜合評分 8.5
萬聖節鬼魂棉花糖紙杯蛋糕
蛋糕
巧克力紙杯蛋糕材料,黃油,自發粉/普通面粉,可可粉,蘇打粉(可不加),白糖,酸奶,雞蛋,棉花糖裝飾,糖漿,白糖,蛋白,裝飾用巧克力(chocolate sprinkle)
綜合評分 8.3
哈密瓜布丁
布丁
牛奶,布丁粉,砂糖,哈密瓜粒
綜合評分 8.0