吉士粉(或奶粉) 全部分類

流心奶黃月餅(無吉士粉/轉化糖漿版本)【曼食慢語】
【視】曼食慢語
奶油,奶粉,細砂糖,芝士片,鹹蛋黃,雞蛋,低筋麪粉,奶油,黃油,芝士片,細砂糖,奶粉,鹹蛋黃,香草精,黃油,蜂蜜,煉乳,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.5
原味葡式蛋撻(吉士粉版)
烘焙
雀巢淡奶油,牛奶,吉士粉,細砂糖,雀巢煉乳,雞蛋黃,蛋撻皮
綜合評分 9.1
原味葡式蛋撻(吉士粉版)
烘焙
雀巢淡奶油,牛奶,吉士粉,細砂糖,雀巢煉乳,雞蛋黃,蛋撻皮
綜合評分 10.0
無面粉無吉士粉版蛋撻
蛋撻
蛋黃,牛奶,淡奶油,糖
綜合評分 7.2
香港半島奶黃月餅
月餅
詳見簡介中
綜合評分 9.0
泰式甜辣蝦
東南亞
明蝦,吉士粉,玉米澱粉,清水,泰式甜辣醬,白醋
綜合評分 7.9
流沙餡月餅(接近香港美心流沙月餅)
月餅
流沙餡(分成10-11g每個),鹹蛋黃,黃油,細砂糖,奶粉,吉士粉,牛奶,奶黃餡(分為25g/個),鹹蛋黃,細砂糖,玉米澱粉,吉士粉,奶粉,煉奶,蛋液,椰漿,牛奶,黃油,酥皮(分為35g/個),細砂糖,黃油,雞蛋,奶油(沒有也可用牛奶),低粉,吉士粉
綜合評分 7.7
商業商用拉絲吐司麪包
吐司
高筋麪粉,雞蛋,改良劑,糖,水,酵母,吉士粉,牛奶,鹽,酥油,以上是大概三盒的450克的吐司用量,大家可以自行按照百分百調整用量
綜合評分 8.4
廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡)
月餅
轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料:,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白
綜合評分 8.8
廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡)
月餅
轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料:,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白
綜合評分 7.9