吐司（建議使用自己烤制的吐司，或者是買切片比較厚的吐司） 全部分類

零失敗，新手也能能做出美味的土鳳梨酥，相信我，你可以的。台灣大叔的秘方

烘焙

菠蘿去皮稱重,老冰糖,麥芽糖,無鹽黃油,鹽,糖粉,奶粉,起司粉,煉奶,中粉,蛋黃

綜合評分 7.6

【周末吃好的】無比熱愛的酸甜口——菠蘿咕嚕肉

大魚大肉

里脊肉,菠蘿,青紅椒,番茄沙司,白糖,白醋,鹽,味精,蔥,姜,蒜,料酒,面粉,澱粉

綜合評分 8.6

南瓜椰奶辮子面包，愛吃南瓜星人的心頭愛！（附送自制南瓜發糕的方法）

面包

看步驟

綜合評分 7.0

超美貌紙杯蛋糕-比你想象的簡單！

蛋糕

低粉,玉米油,細砂糖,檸檬汁/白醋,淡奶油,雞蛋

綜合評分 8.9

【一廚作】VOL57原來日本家庭主婦是這樣料理蘿卜的

日式

白蘿卜,維也納香腸,清水,酒,味增,月桂葉,醬油,黃芥末醬,高湯塊

綜合評分 8.5

榴蓮奶昔（買到脆榴蓮的解決方法）

飲品

榴蓮肉,純牛奶,鮮奶油

綜合評分 7.1

鹽幫菜是這樣做鴨子的—子姜鴨

家常菜

土鴨,蓮藕,青椒,紅椒,老姜,生姜,蒜,豆瓣醬,泡椒,生抽,老抽,醋,料酒,花椒,八角,山奈

綜合評分 8.4

首相閣下的料理人——雞肉燜飯 鳥藤的親子咖喱

燜

雞腿肉 （2人份）,洋蔥 （其實沒放）,Mirin 味霖,生抽,老抽,柴魚汁,雞蛋,咖喱塊

綜合評分 9.5

香辣燜鴨腿 比飯店的鴨腿飯好吃幾條街

家常菜

鴨腿、薑片,幹辣椒、花椒,生抽、蠔油,蒜、白酒、水

綜合評分 7.4

蜜汁排骨. （烤箱版） 一塊半肥瘦的排骨, 洗乾淨 鹽, 米酒,韓國燒烤汁, 少許麻油 醃製了三個小時. （個人喜歡醃製久一點比較入味）

烤箱

鹽,米酒,韓國燒烤汁,麻油（可不放）,韓國燒烤汁,蜜糖

綜合評分 9.2