味淋(我用的和風露) 全部分類

油醋醬與和風沙拉 (廚房里的人類學家)
油,醋
綜合評分 7.1
用我們的秘制料包 做什麼菜 海鮮 肉類 火鍋 面條 甚至蘸饅頭都好吃的不要不要的
火鍋
秘制料包 看食材多少 放多少
綜合評分 7.8
材料︰四個蛋黃、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘,加入白糖,目的是加熱讓白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中,攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。
微波爐
綜合評分 9.9
油醋醬與和風沙拉 (廚房裏的人類學家)
油,醋
綜合評分 7.1
「蒸」 玉米麪粉戚風蛋糕(適合家中沒有烤箱的朋友 比電飯鍋版本的戚風蛋糕簡單且成品更優)
蛋糕
蛋黃,糖,玉米油(或無味色拉油),牛奶(或水或橙汁等),玉米麪粉(或低粉),蛋白,糖,檸檬汁(或白醋),鹽
綜合評分 10.0
鴨蛋烘烤的戚風蛋糕
戚風蛋糕
鴨蛋,麪粉,玉米油,清水,白糖
綜合評分 9.3
鴨蛋烘烤的戚風蛋糕
戚風蛋糕
鴨蛋,麪粉,玉米油,清水,白糖
綜合評分 9.2
零失敗的戚風蛋糕卷
戚風蛋糕
低粉,大雞蛋,牛奶,玉米油,細砂糖,檸檬汁,夾層淡奶油,夾層水果或其他東東
綜合評分 7.6
和風咖哩雞飯
日式
熱米飯,去骨大雞腿肉,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,薑末,西蘭花,醃製雞肉料:鹽、胡椒、咖哩粉、片粟粉,調味料:S&B牌咖哩粉、味醂、醬油、料理酒、鹽、胡椒粉,鰹魚粉,片粟粉,黑芝麻,紅薑絲
綜合評分 7.8
零失敗的戚風蛋糕卷
戚風蛋糕
低粉,大雞蛋,牛奶,玉米油,細砂糖,檸檬汁,夾層淡奶油,夾層水果或其他東東
綜合評分 9.4